慕德莊園 (Moutard Père et Fils) 是一家歷史悠久的酒莊。現任的酒莊繼承人是弗朗瓦 ‧ 慕德 (François Moutard)，他同時也是對香檳釀造瞭如指掌的酒莊釀酒師。

酒莊位於巴爾河岸產區 (Côte-des-Bars)，擁有共22公頃的土地，佔了香檳區總面積的百分之二十之多。土壤主要由粘土和石灰岩組成，適合種植不同的葡萄品種。

慕德莊園採用人手葡萄採摘去確保葡萄的質量；為了保證香檳能於完美的狀態時呈獻給客人，所有的香檳也必須於瓶內存放至少三年才可以出售。