该酒庄位于博恩丘的蒙蝶利村，占地13公顷，拥有位于蒙蝶利（Monthelie），玻玛（Pommard），沃尔奈（Volnay）和默尔索（Meursault）的多处葡萄园。酒庄长期以来一直由Monthelie和Douhairet家族经营。

在1970年代初期，阿曼德（Armande）和夏洛特·杜海勒（Charlotte Douhairet）姐妹继承了该酒庄，并决定开闢一条新的发展道路。 Armande决定保留自己的一半股份，而Charlotte决定出售自己的一半股份。1989年，Armande的养子André Porcheret加入酒庄，André致力于提升酒庄的品质，同时也于1976-1988年担任博恩济贫院（Hospices de Beaune）的酿酒顾问，在1988-1993年间更是担任Domaine Leroy的首任酿酒师！ 2004年，Armande Douhairet女士去世，同年，André Porcheret的外孙女Cataldina加入了酒庄，她将自己的专业知识和个人价值观带入了酒庄。 2014年， Caldaldina的爱人Vincent离开故乡比利时，随Cataldina一起定居蒙蝶利一起酿酒。

酒庄非常重视发展更健康且可持续的葡萄栽培理念。他们一直使用创新的解决方案和知识来不断改良耕作方法。他们也一直在寻求更加优化的酿酒技法，以生产出最天然淳朴的美味佳酿。对于他们来说，这不仅是一种信仰，也是对美酒人生的极致追求。