FRANCE
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Champagne Rousseaux-Batteux

Rousseaux Batteux位於Reim(法國蘭斯城市)東南17公里處的Verzenay(韋爾澤奈村莊)。該村莊位於山坡上,周圍環繞著葡萄園。當中最享負盛譽的特級葡萄園(香檳區十七個葡萄園之一)佔地超過500公頃。多位知名的釀酒師在該地開採和種植葡萄而Rousseaux家族自18世紀末亦在該地種植葡萄藤,其後在20世紀初推出第一支以 Paul Rousseaux為名的香檳。

 

從Paul(保羅)到他的兒子Michel(米高),再到他的孫子Denis(丹尼斯),三代均熱情地參與其中。在1976年,Denis(丹尼斯)與他的妻子Laurence(勞倫斯)共同創立了品牌Rousseaux Batteux。現在,隨著第四代傳人 - Adrien(阿德里安)的加入,他把家族的傳統和對香檳的熱情發揮得淋漓盡致,延續至 21 世紀。自 2012 年以來,Adrien (阿德里安) 一直在管理該莊園,面積為 2.6 公頃。 他以不使用除草劑或殺蟲劑為主,創造出更加富有表現力和值得珍藏的香檳。Adrien(阿德里安)亦是一位非常有才華的年輕釀酒師他是 2018 年 Les Jeunes Talents du Champagne 的前 3 名決賽選手。