1879年，年仅19岁的Pierre-Alfred Remoissenet先生于勃艮第博纳市创立Remoissenet酒商公司，从此开启了他挚爱一生的的葡萄酒业务。

Remoissenet目前坐拥从20世纪50至90年代的宏伟勃艮第精品酒收藏，其数量冠绝全球。也正是凭借着睿智的采购策略和富有远见葡萄酒陈年计划，Remoissenet才得以逐步建立起规模如此庞大且适宜长期陈年的精品酒收藏。

2005年标志着Remoissenet家族经营时代的结束。已经功成名就的Roland Remoissenet先生在74岁时做出了退休决定。同样对于勃艮第佳酿充满激情的美国买家Edward Milstein先生，Howard Milstein先生和Todd Halpern买下了酒庄，这次购买包括所有酒庄建筑，葡萄园，酒窖库存以及原先的老员工，以确保Remoissenet一如既往的的理念和精神得以延续与保留。

Bernard Repolt随即被任命为酒庄总经理，不久后，才华横溢的年轻酿酒师Claudie Jobard和她母亲Laurence Jobard女士（曾在Maison Drouhin效力30年的资深酿酒师）也在2005年酿酒季加入Remoissenet酒庄，几人开始携手共同书写一段新的酒业传奇。