该葡萄园成立于1974年由圣日耳曼、帕特里克( Patrick St. Germain)的祖先开办，到20世纪60年代犟迫菲利普格兰特(Philip GRANT)回到法国。但是他倾向于设立，而不是购买一个现存的葡萄园。这个信念促使菲利普格兰特2008年5月创建的巴妮夫森林堡(CHATEAU LA FORET BELLEVUE)。

巴妮夫森林堡，作为他首次在法国拥有葡萄园的梦想。在过去的三十年里，菲利普亲身证实和对葡萄酒的热情。儘管需要经过艰苦生涯中，他仍然设法研究，以获得文凭 WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会），并获得在酿酒和葡萄栽培大量知识。他说：『理论是很好，但看到这些概念，我学会的诞生，使巴妮夫森林堡(CHATEAU LA FORET BELLEVUE)是一个非常满意的和有益的经验。我现在明白什么是必要的，以保持和提高质量水平，我决心要在未来几年进行必要的投资』。

他发现在皇家森林的弗龙通(Fronton)法国西南部波尔多(Bordeaux)往下西南近地中海(Le Mediterranean)1975年才被列为法定产区(AOC)。是非常古老及合适建立葡萄园的地点。随着他的经验，相信凭藉其优良的土壤和良好的日光照耀，使地区提供了一个对葡萄园前景的基础点上，他匯集了其中一些人曾与他在北非合作的队伍。今天巴妮夫森林堡拥有112公顷（270亩）的葡萄园是私人拥有的，在法国西南部最大葡萄园。起初只生产一种红葡萄酒品牌，现已经扩大到出产六个红葡萄酒品牌、桃红葡萄酒，并定期在全国或国际比赛获得奖励。它吸引了一批忠实的消费者。这些葡萄酒销往法国餐馆和葡萄酒专卖店，并出口到二十多个国家，包括加拿大，美国，德国，瑞士，比利时，日本，爱尔兰，美国王国，波兰和捷克共和国。中国和远东地区正在成为我们产品的新的和令人兴奋的市场。主要生产葡萄品种有品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 25％，16％西拉(Syrah) ，7％黑佳美(Black Gamay)，和十分罕见的葡萄品种聂格列特(Négrette) 52％带有紫罗兰，草莓和甘草等香味。