GERMANY
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Egon Muller

伊貢慕勒酒莊 (Egon Müller) 是現今世上少數還是由原家族經營的酒莊之一。酒莊位於德國著名的葡萄酒產區摩爾 ‧ 薩爾 ‧ 汝瓦 (Mosel-Saar-Ruwer) 中的夏茲霍夫 · 威特勤村 (Scharzhof-Wiltingens) 內。摩爾 ‧ 薩爾 ‧ 汝瓦是德國盛產高質量雷司令葡萄 (Riesling) 的產區。


1797年開始兩個多世紀以來,五代慕勒家族 (Müller Family) 都秉承傳統,精心釀出最出色的雷司令葡萄酒。伊貢慕勒酒莊的雷司令葡萄酒是德國以至世界同業中最出色的。從基礎等級的夏茲霍夫雷司令 (Scharzhof Riesling),到卡比納級 (Kabinett)、晚收 (Spätlese)、精選(Auslese)、顆粒貴腐精選 (Beerenauslese) 都非同凡響。尤其是以下兩款,產量極小,異常珍貴:
1/. 幹顆粒貴腐精選 (Trochenbeerensuslese,簡稱TBA)
2/. 冰酒 (Eiswein)


著名葡萄酒評家羅伯特 · 帕克的《葡萄酒倡議者》 (Robert Parker’ Wine Advocate) 亦曾高度評價說伊貢慕勒可稱為德國第一級釀造者。